Ngày nay, hình thức tổ chức tiệc theo kiểu buffet ngoài trời theo phong cách châu u đã không còn quá xa lạ đối với hầu hết người dân Việt Nam đang sinh sống ở các thành phố lớn. tại buổi tiệc này quý khách hàng có thể tùy chọn đồ ăn, chỗ ngồi tùy thích và khác biệt vì người tham dự thường xuyên đi lại, đứng lựa chọn món ăn nên được gọi với cái tên thân thương là “tiệc đứng sân vườn” nhưng thật ra thì bạn có thể đứng ngồi tùy thích.Vì vậy việc tổ chức các buổi tiệc buffet ngoài trời được nhiều người ưa chuộng bởi mà nó mang lại.
Contents
Vậy quý khách hàng đã biết cách lên thực đơn tổ chức tiệc buffet ngoài trời hấp dẫn chưa? Để chúng tôi giúp quý khách hàng nhé!
Đặc điểm tiệc buffet ngoài trời
Lựa chọn thời gian và địa điểm: Đây là bước vô cùng quan trọng nó quyết định sự thành công hay thất bại của bữa tiệc .Bạn nên xem xét mục đích của buổi tiệc là gì bạn cần nắm được rõ số lượng khách mời để chọn không gian thích hợp. Hãy lựa chọn các địa điểm rộng rãi thoáng mát có khuôn viên sân vườn rộng lớn để thuận lợi cho việc tổ chức các trò chơi và các hoạt động vui chơi giải trí sôi động.
Điểm không giống nhau lớn nhất giữa tiệc buffet ngoài trời và tiệc buffet truyền thống đó chính là không gian của bữa tiệc. Một bên là không gian trong nhà đã được sắp xếp sẵn, còn một bên là không ngoài trời mọi công việc đều được trang trí tùy theo sở thích của mỗi người. Tiệc buffet ngoài trời hay còn được gọi là tiệc buffet sân vườn…
Hãy nắm rõ lượng khách mời để tránh mời thiếu khách đừng để bữa tiệc thiếu đi những vị khách quan trọng nhé
Phong cách trang trí là một trong những yếu tố góp phần ảnh hưởng không nhỏ đến không khí của bữa tiệc. Trang trí đòi hỏi quý khách hàng phải có sự sáng tạo và một góc nhìn tinh tế đầy tính nghệ thuật tạo được ấn tượng tốt cho khách mời Nếu không thể tự mình đảm nhận khâu trang trí, hãy để việc này lại cho đội ngũ thiết kế của Showroom tổ chức tiệc buffet ngoài trời lo liệu
Trang phục: hãy khuyến khích mọi người lựa chọn những trang phục đem đến cho họ cảm giác thoải mái nhất nhưng phải lịch sự nhé.
Thực đơn tiệc buffet ngoài Trời
Thức ăn: Lên kế hoạch cho số lượng thức ăn phù hợp với số lượng khách phù hợp để tránh việc bị thiếu hoặc dư thừa thức ăn như thế sẽ giúp quý khách hàng chi tiêu hợp lý hơn.
– Khai vị: Món soup gà thanh nhiệt, làm mát cơ thể mà kại vô cùng tương đối dễ ăn.
– Món chính gồm các món hải sản, thịt nướng hoặc xào các loại, xúc xích, rau của quả theo từng mùa,..
– Món tráng miệng: các bạn có thể đãi khách bằng các đĩa hoa quả theo mùa đã được cắt tỉa đẹp đẽ, hay sữa chua, các loại chè, kem truyền thống,…
Menu trong bữa tiệc nên được lên trước rất nhiều ngày và mua trước một ngày đối với các loại thức ăn khô,còn đối với các thức ăn tươi như rau củ quả các bạn nên mua vào buổi sáng ngày diễn ra bữa tiệc để giữ chúng luôn được tươi ngon nhất.
Tráng miệng là món ăn không thể thiếu trong tất cả các buổi tiệc hãy lựa chọn những món ngọt nhưng nhẹ thanh vừa ngon lại vừa đảm bảo sức khỏe như trái cây, bánh ngọt các loại, chè.
Đừng quên các loại đồ uống nhé.Bạn không thể chỉ ăn mà không uống thực khách cũng vậy các loại đồ uống sẽ giúp đồ ăn trở nên ngon miệng . Hãy chuẩn bị các loại thức uống phong phú để thực khách chọn.Sử dụng bình đựng nước trái cây sẽ giữ lạnh cho các loại nước trái cây bảo đảm chúng luôn tươi ngon và mát lạnh.
Thức ăn phục vụ trong bữa tiệc được phục vụ với số lượng lớn vì vậy việc chuẩn bị các thiết bị dùng trong tiệc buffet là điều cực kỳ cần thiết. Những thiết bị này là công cụ hỗ trợ đắc lực có thể giúp quý khách trong việc đem đến cho khách mời những đồ ăn thơm ngon tốt nhất. Nồi giữ nhiệt độ nóng thực phẩm buffet là một thiết bị tuyệt vời trong việc hâm nóng và giữ nhiệt độ nóng thực phẩm bởi các bữa tiệc buffet thường diễn ra trong một thời gian dài khiến thực phẩm bị nguội lạnh thì giữ nhiệt độ nóng thức ăn là công việc vô cùng quan trọng để đem đến cho thực khách những thực phẩm tươi ngon nhất giúp chúng giữ được hương vị như ban đầu.
Các bạn có thể tham khảo thêm về: Thực đơn tiệc buffet đơn giản dễ làm tại nhà
Hướng dẫn trang trí tiệc buffet ngoài trời
Để làm cho không gian bữa tiệc trở nên bắt mắt, ấn tượng hơn. Là các mẫu kệ bày trí hoặc giá đỡ để trang trí đồ ăn. Do đó, ở các buổi tiệc buffet, không thể thiếu sự tham gia của các giá kệ trang trí thức ăn giúp các đồ ăn được hiển thị đẹp mắt hơn mà còn giúp việc dùng và lựa chọn thức ăn của khách hàng tương đối dễ dàng hơn. Bên cạnh đó cũng cần chú ý đến không gian sao cho thật sinh động tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi đi dự tiệc.
Dọn dẹp sau tiệc: Bố trí sẵn 1 tổ vệ sinh làm tiệc tại sau khi bữa tiệc vừa kết thúc, quý khách cần chú ý dọn dẹp rác sạch sẽ trước khi rời đi để tránh ảnh hưởng đến cảnh quan và vệ sinh môi trường.
Trên đây là những gợi ý của dụng cụ buffet về thực đơn làm tiệc buffet ngoài trời hấp dẫn. Hy vọng nó có thể giúp ích cho các bạn. Nếu quý khách hàng đang có nhu cầu mua bán các thiết bị thiết bị tiệc buffet thì hãy đến với Dụng cụ nhà hàng để để có thể tham khảo các loại dụng cụ tiệc buffet phong phú và giá cả hợp lý nhất nhé .
